jueves, 10 de mayo de 2018

Haciendo ciencia en la escuela primaria. Por Melina Furman

Dra. en Educación en Ciencias (Universidad de Columbia, EEUU) y Lic. En Ciencias Biológicas (UBA). Fue coordinadora del programa de formación docente “Urban Science Education Fellows” de la Universidad de Columbia y asesora de ciencias en escuelas primarias de la ciudad de Nueva York. Es autora de los libros Ciencias Naturales: Aprender a Investigar en la Escuela (Novedades
Educativas), La Ciencia en el Aula (Paidós) y Experimentos en la Cocina (Chicos.net). Fue directora de Experimentar, portal de ciencia para niños de la Secretaría de Ciencia y Tecnología de la Nación. Actualmente forma parte de la Escuela de Educación de la Universidad de San Andrés y del equipo de Diseño Curricular de la Provincia de Buenos Aires. Es profesora del Posgrado en
Enseñanza de las Ciencias de FLACSO y coordinadora de Expedición Ciencia, programa de campamentos científicos para jóvenes.

Mirando por la ventana
Imaginen que nos asomamos por la ventana de una clase de ciencias naturales en la escuela primaria y vemos a chicos y chicas entusiasmadísimos mezclando sustancias de colores, manipulando materiales exóticos, calentando, enfriando, filtrando, purificando.
Una sensación de felicidad nos recorre: ¡Al fin, chicos y chicas haciendo ciencia en la escuela! Pero, de repente, una duda nos viene a la mente, ¿estaban haciendo ciencia o simplemente jugando con materiales? Elegimos entonces algunos chicos y chicas al azar y conversamos con ellos a la salida. Les preguntamos un poco más acerca de qué hicieron y por qué. Y nuestra recién conseguida sensación de felicidad desaparece en un santiamén: los alumnos tienen una noción bastante vaga de qué estaban haciendo, por qué lo hacían y qué aprendieron en el camino. ¿Qué sucedió?
La escena anterior es inventada. Sin embargo, se acerca bastante a muchas clases de laboratorio en las que, con las mejores intenciones, se asume que los chicos van a aprender a hacer ciencia simplemente siguiendo los pasos de un procedimiento de laboratorio que les ha sido dado de antemano.
Pero si con ir al laboratorio no alcanza para hacer ciencia en la escuela, ¿entonces qué? En esta nota sostengo que enseñar a hacer ciencia en la escuela requiere que propongamos a los alumnos experiencias que incluyan momentos concretos en los que los docentes los guiemos en la construcción de estrategias de pensamiento científico. En otras palabras, sostengo que para hacer ciencia en la escuela hace falta mucho más que ir al laboratorio.
Y también, paradójicamente, que se puede hacer ciencia en la escuela sin necesidad de laboratorios.

¿Qué es eso de hacer ciencia en la escuela?
Hacer ciencia en la escuela implica que los alumnos se pongan en los zapatos de alguien que ve un problema por primera vez y que intenten comprenderlo, explicarlo y predecir qué va a suceder apelando a lo que saben, a lo que el docente les va presentando y a lo que pueden deducir.
Este recorrido no es el mismo que el que hacen los científicos profesionales en su trabajo cotidiano, claro que no. Los científicos trabajan en la frontera de lo que no se conoce buscando extender el conocimiento que la humanidad tiene sobre ciertos temas. Los alumnos de escuela primaria, por el contrario, recorren un camino guiados por el docente que los lleva a construir ideas y hábitos de pensamiento que el docente ha planeado de antemano. Sin embargo, es posible que, en este camino, los alumnos construyan algunas estrategias de pensamiento análogas a las que usan los científicos cuando indagan el mundo natural.
Estas estrategias de pensamiento, en conjunto, son lo que llamamos pensamiento científico. Y comprenden, entre otras, la capacidad de (y también el gusto por) observar, formular preguntas contestables empíricamente, diseñar experiencias controladas, proponer explicaciones, analizar evidencias en relación a una explicación propuesta y reformularla si no coincide con ellas y elaborar argumentos en base a lo aprendido.
Cuando hablo de hacer ciencia en la escuela, entonces, me refiero a desarrollar con los alumnos actividades que promuevan la construcción de estrategias de pensamiento científico. Y para eso, como veremos a continuación, no alcanza con ir al laboratorio y seguir los pasos de un experimento. Es necesario incluir deliberadamente momentos en los que los alumnos puedan construir este tipo de estrategias.
Encontrar experiencias atractivas para que los alumnos lleven a cabo en el aula no suele ser demasiado complicado. El desafío pasa por adaptarlas de manera tal que los chicos y chicas hagan ciencia en el aula.

miércoles, 9 de mayo de 2018

"La seño científica"

1 TPO


1°TPO-trabajo práctico obligatorio-

Producción de un  artículo de divulgación  científica sobre: “Ciencia”, para una revista.
El 1°TPO deberá ser entregado en una hoja de carpeta n°3, manuscrita en cursiva y tinta azul, de forma individual. con una extensión de una carilla
Fecha de entrega: 30 de mayo. 

Los aspectos a evaluar son:

• la presentación en tiempo forma
• Identificación de ideas principales del texto.
• el desarrollo de conceptos importantes sobre el material trabajado en clase.
• Orden y congruencia en la exposición de ideas y argumentos.
• Claridad, precisión, brevedad y originalidad del resumen.
• Uso de reglas ortográficas.
• Redacción (estilo y concordancia del texto)

lunes, 23 de octubre de 2017

LOS CORDADOS Lectura complementaria




CARACTERÍSTICAS DE LOS CORDADOS :

Notocorda : Los embriones poseen un eje esquelético, la notocorda, en posición dorsal. – En los vertebrados adultos es sustituida por la columna vertebral
– Tubo nervioso longitudinal: Es hueco y se sitúa encima de la notocorda
– Hendiduras faríngeas Relacionadas con la respiración branquial y la alimentación por filtración

En los cordados se distinguen tres subtroncos:

– Cefalocordados:
Denominados comúnmente anfioxos
– Tunicados:
Los más conocidos son las ascidias, organismos marinos en forma de saco, que viven adheridos a las rocas formando colonias
La única característica propia de los cordados que presentan los turnicados adultos son las hendiduras branquiales, pero sus larvas son de vida libre y tienen una cola con notocorda y un tubo nervioso
– Vertebrados:
– Se han ido modificando desde los más antiguos, los peces, hasta la aparición de los más recientes, aves y mamíferos

CARACTERÍSTICAS DE LOS VERTEBRADOS :

  • Se dividen en ; cabeza, tronco y cola
  • Poseen cuatro extremidades, de tipo aleta o pata, provistas del correspondiente esqueleto interno.
  • A excepción de los mamíferos, tienen cloaca, una cavidad situada al final del intestino, en la que desembocan el tubo digestivo, los conductor urinarios y las vías que proceden de los órganos reproductores
  • Se dividen en peces y tetrápodos (4 patas) (Anfibios, reptiles, aves y mamíferos)
PECES:
  • Están adaptados al agua
Tipos de peces ;

a) Peces óseos:
Tienen la piel cubierta de escamas superpuestas, que protegen la epidermis.
Las atletas están formadas por una lámina de piel soportada por un caparazón de radios espinosos y son de varios tipos:

Aletas impares: Dorsal (puede haber más de una), anal y caudal. La atleta caudal es homocerca, está formada por dos lóbulos iguales
– Aletas pares: Pectorales y ventrales o pélvicas. Se disponen a los lados del c cuerpo y corresponden a los miembros anteriores y posteriores de los tetrápodos

Su esqueleto es óseo
Las branquias están protegidas por unas placas óseas u opérculos, de bordes móviles, que permiten la salida del agua aspirada por la boca
Muchos poseen una vejiga natatoria
Los órganos de los sentidos están bien desarrollados
Las fosas nasales sólo función olfativa y ojos con visión subacuática
La línea lateral, que recorre los flancos, sirve para recibir información acerca de las vibraciones del agua

b) Peces catilaginosos:
– Están representados por los tiburones y rayas
– Casi todos viven en los océanos y la gran mayoría son depredadores
– Tienen el cuerpo cubierto por diminutos dentículos térmicos, provistos de una pequeña espina
Piel áspera al tacto y recuerda al papel de lija
– Las atletas son carnosas y rígidas. La atleta caudal es heterocerca, formada por dos lóbulos desiguales
– Los dientes están insertados directamente en la boca, sin estar fijados en las mandíbulas
– La hendiduras branquiales se abren directamente al exterior. El agua pasa a través de los espiráculos para que el pez respire, sin necesidad de mantener la boca abierta
– No tienen vejiga natatoria
– Tienen el olfato y la línea lateral muy desarrollados

ANFIBIOS:

  • Son los primeros vertebrados adaptados a vivir fuera del agua, pero sin alejarse nunca de ella, pues su piel no está protegida contra la desecación
  • La piel es fina y posee glándulas secretoras de mucus que la mantienen húmeda y viscosa
  • La cabeza está unida directamente al tronco y la boca posee dientes finos y una lengua muscular
  • Los ojos son salientes y con párpados móviles. Los oídos poseen tímpanos externos
  • El tronco puede ser corto o alargado
  • Tiene dos partes de extremidades de tipo pata o quiridio (tetrápodos), unidas a la columna vertebral. Las patas anteriores tienen cuatro dedos, y las posteriores, cinco, unidos entre sí por membranas interdigitales para facilitar la natación

Clases de anfibios:

a) Anuros:
-Tienen el tronco corto y grueso
– Están adaptados al salto
– No tienen cola en estado adulto
Ejem: Ranas y sapos
b) Urodelos:
– Tienen el cuerpo alargado
– Tienen cola en estado adulto
– Poseen patas cortas
Ejem: Salamandras y tritones

REPTILES :

  • Son los primeros vertebrados adaptados plenamente al ambiente terrestre
  • Viven en ambientes secos y evitan la pérdida de agua gracias a que su piel está recubierta de escamas córneas, secas y duras
  • Abundan en regiones tropicales y subtropicales, y son escasos en zonas frías y en las grandes alturas
  • Son animales poiquilotermos o de sangre fría
  • Las bajas temperaturas limitan mucho su actividad, por lo que permanecen adormecidos en el período invernal
  • La cabeza posee un cuello que permite movimientos en varias direcciones
  • Destaca el sentido del olfato y algunas serpientes pueden tener dientes que comuniquen con glándulas venenosas
  • En el tronco puede haber cuatro extremidades con cinco dedos terminados en uñas.
  • Tienen una musculatura bastante desarrollada para poder correr, arrastrarse o trepar
Clases de reptiles:

a) Ofidios:
– Carecen de extremidades
– La disposición de sus mandíbulas les permite tragar presas de gran tamaño
Ejem: Serpientes
b) Quelonios:
– Carecen de dientes, pero tienen un pico córneo para aplastar el alimento
– Su cuerpo está protegido por un caparazón
Ejem : Tortugas terrestres y galápagos
c) Saurios:
– Cabeza ligeramente triangular
– Tronco y cola alargados
Ejem : Lagartos, lagartijas, salamanquesas y camaleones
d) Crocodilianos:
– Son animales acuáticos de gran tamaño, con cabeza alargada y una gran boca con poderosos y afilados dientes
– Las extremidades posteriores tienen membranas interdigitales que facilitan la natación
– Son los cocodrilos y caimanes

AVES:

  • Descienden de los reptiles, pero tienen un comportamiento complejo, que revela un gran desarrollo del encéfalo
  • Son vertebrados homeotermos, o de sangre caliente, esto les confiere grandes posibilidades adaptativas, como el vuelo, que necesita un aporte constante de energía para el funcionamiento muscular
  • Hay aves no voladoras como el avestruz y el kivi de Nueva Zelanda
  • El origen de las plumas que cubren el cuerpo de las aves es análogo al de las escamas de los reptiles. Constituyen un aislamiento térmico para evitar la pérdida de calor a través de la piel
  • El par anterior de las extremidades se ha transformado en dos alas, y el posterior está adaptado para andar o nadar. Las patas están recubiertas de escamas córneas semejantes a la de los reptiles
  • La forma del pico está adaptada al tipo de alimentación
  • El esqueleto está formado por huesos finos y huecos, adaptados al vuelo. El esternón está ensanchado, en forma de quilla, para servir de inserción a los músculos que mueven las alas

MAMÍFEROS:

  • Tienen el cuerpo cubierto de pelo
  • Son homeotermos
  • Muestran una enorme variedad de formas y adaptaciones, que los convierte en un grupo morfológicamente muy heterogéneo
  • Sus crías nacen perfectamente formadas
  • En las primeras etapas de su vida se alimentan de la leche segregada por unas glándulas especiales (mamas) de las hembras
Organización externa e interna:

Dos características exclusivas de los mamíferos, que los distinguen de los demás vertebrados:

• Cada rama de la mandíbula inferior consta de un único hueso (dental o dentario), que se articula directamente en el cráneo
• El oído medio posee tres huesecillos: yunque, martillo y estribo

  • Las extremidades están adaptadas a correr, trepar, excavar, volar o nadar. El pie, con cinco dedo, puede presentar uñas, garras o pezuñas y muchos grupos poseen reducción de dedos
  • El desarrollo del sistema nervioso, les permite adquirir conductas relacionadas con la obtención del alimento y la reproducción y el cuidado de las crías, que facilitan su adaptación a cualquier ambiente
  • El desarrollo de los órganos sensoriales depende de las adaptaciones de cada animal y predomina el sentido del olfato
Gestación y cuidado de las crías:

– El embrión está protegido durante el desarrollo por lo que se puede mantener constante el número de individuos de la población con una descendencia poco numerosa
– Los mamíferos están junto a sus crías o se trasladan con ellas a otros lugares, lo que mejora la seguridad.
– El contacto entre la madre y las crías crea vínculos no existentes en otras especies

Clases de mamíferos:

Se diferencian por su morfología y sobre todo, por su forma de reproducción

a) Monotremas:
– Están desprovistos de labios y dientes y tienen un pico córneo, semejante al de los patos
– Tienen cloaca
– Ponen huevos, donde se desarrollan los embriones
– Las crías se alimentan lamiendo una secreción láctea que se produce en ciertas zonas de la superficie ventral de la madre
– Ejem: Ornitorrinco y el equidna
b) Marsupiales:
– El embrión comienza su desarrollo en el útero y, a los pocos días, lo abandona y se refugia en una bolsa cutánea ventral, o marsupio, donde termina de desarrollarse
– Ejem: Canguros australianos y zarigüeyas
c) Placentarios:
– En estos animales se manifiesta el verdadero viviparismo
– Han ocupado casi todos los hábitats, por lo que han adquirido distintas adaptaciones que afectan a su morfología y fisiología
– Donde mas adaptaciones han sufrido han sido en las extremidades y en el tipo de dentición


jueves, 28 de septiembre de 2017

Separación de pigmentos vegetales por cromatografia sobre papel

Para el miércoles 4 necesitamos por grupo:
- Hoas verdes (espinaca, peregil, etc.)
- Papel filtro
- Una cucharadita de arena
- Alcohol.
- Papel secante
Lo demás lo tenemos en el instituto